Vinagre de Vino Tinto

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Variedad: 100% TEMPRANILLO

Elaboración: El conjunto de nuestros vinagres es fruto del resultado de la acetificación por métodos naturales de nuestros vinos. Han sido elaborados con toda meticulosidad para conseguir un producto de primerísima calidad, para su posterior crianza en barricas.
Con esta base, el resultado es un vinagre de altísima calidad y excelente sabor, imprescindible para la buena cocina.
La más moderna tecnología utilizada actualmente a través del método de fermentación sumergida, unida al método más tradicional de crianza en barrica de roble, nos asegura la excelente calidad de nuestros vinagres.

Nota de Cata: Este vinagre de vino tinto joven de color rojo granate, posee un excelente aroma y sabor propio de esta variedad, de final delicado y sugerentemente agridulce.
Vinagre ideal para todo tipo de cocinas.

Ficha Técnica